石垣島の雰囲気を愉しみながら味わう、素材を活かした琉球懐石
沖縄、石垣島のリゾートに、ゆったりとした時間を過ごしながらお楽しみいただける琉球懐石をご用意しました。島人料理長が厳選した八重山諸島の食材をふんだんに使用したお料理を召し上がりながら、大切な人と素敵なひとときをお過ごしください。
※一般のお客様もお気軽にご利用いただけます。
お知らせ
- 新着情報はありません。
特別なご利用シーンに合わせた
オプションプラン
レストラン司-つかさ-はお客様の大切な記念日やお祝いの瞬間を華やかに演出するために
さまざまなオプションプランをご用意しております。(1週間前までに要予約)
歓送迎会や送別会などの貸切にも対応しておりますので、お気軽にご相談ください。
※写真はイメージです。
Interior内観
Message料理長挨拶

石垣島の食材をメインに、沖縄、八重山諸島で採れた魚介や野菜、肉を使用しております。
現地でしか食べられない食材や、島人ならではの沖縄料理を楽しんでいただけるようなヒトサラをご用意してお待ちしております。
是非、レストラン司-つかさ-にてご賞味ください。
Open/Access営業時間・アクセス
- 営業時間
-
完全予約制
【コースランチ】
完全予約制
【ディナー】
完全予約制
不定休
- アクセス
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新石垣空港から車で約20分
バス停 [ヤシ林入口] から徒歩5分


















